​Bu fırınlar saate 7200 ekmeÄŸe ulaÅŸma imkanına sahip yüksek kapasiteli iÅŸletmeler için tasarlanmış fırınlardır. Bu kadar yüksek kapasiteye karşın tesis içerisinde az yer kaplamakta olup, iÅŸçilik gereksinimi az olmaktadır. Standard iÅŸletmelerde iÅŸ başına ortalama üretim 1000 iken, bu seri fırınlarda 5500 ekmeÄŸe kolaylık ulaşılmaktadır. Mondial Matic serisi, taÅŸ – saç – tel olmak üzere 3 çeÅŸit ÅŸekilde sunulmaktadır. TaÅŸ tabanlarda 42 – 71,5 m2 piÅŸirme alanı 5 model; saç tabanlarda 51,5 – 99 m2 arasında özel malzemelerden üretilmiÅŸ 14 farklı tip; tel tabanda ise 29,5 – 99 m2 arasında piÅŸirme alanına sahip 20 tip fırın bulunmaktadır. Fırının yükleme ve boÅŸaltma taraflarının sıcaklıkları ayarlanabilmektedir. Fırınlarda kullanılan buhar tüpleri Alman UNI 663 ve DIN 17175/I standartlarını yerini getiren, sertifikalı olup, 700 bar ile test edilmiÅŸlerdir. Buhar ve dengeli piÅŸirme konusunda hiçbir sıkıntı yaÅŸanmamakta olup, AB standartlarının en üst sertifikalarına sahip bir üründür, 98/37/CE + 2006/95/CE + 89/336/EEC (92/31/EEC – 93/68/EEC) + (EC) No. 1935/2004. Otomatik ya da manuel yükleme seçenekleri olup, proje dâhilinde son teknoloji entegre olan bu fırınlar un silolarından, ekmeÄŸin paketlenmesine kadar tüm sistem ile uyumlu çalışmaktadır. Tüm modellerinde, prina, fındıkkabuÄŸu, çam kozalağı, doÄŸal gaz, fuel oil, motorin ya da LPG kullanılmaktadır. Kullanımı son derece kolay olup, yatırımcıya uzun vadede kazandıran, yakıt kullanımında büyük tasarruf imkanı sunan kolay kolay arıza vermeyen fırınlardır.
- Tamamiyle paslanmaz yapı, davlumbaz ve kapaklar
- YoÄŸun taÅŸ yünü ile en yüksek yalıtım minimum ısı kaybı, yan ve üst çimento kurulum sayesinde tüm boruları kapalı, olaÄŸanüstü ısı dolaşımı içeren bir ünite oluÅŸtururlar.
- 3/4 katlı piÅŸirme odaları, paslanmaz yapı, ısıya dayanıklı taban, oda aydılatması için uzun ömürlü halojen lambalar (her kat için 2 adet), dışardan piÅŸirme takibi için kolay temizlenir, termal camlar
- Otomatik yükleme imkânı
- Alman standardına uyun buhar boruları, 700 bara dayanıklı, tabanda ve yanlarda yüksek sayıda boru ile dengeli piÅŸirme ve ısı dağılımı, enerji tasarrufu.
- Gazlı sistem ile ısıtma; 2 brülörlü modellerde giriÅŸ ve çıkışlarda, her katta bağımsız olarak dereceyi ayarlama imkanı, hakla ÅŸeklinde borular ile en iyi ısı dağılımı, refraktör (ısıya dayanıklı) tuÄŸla maksimum ısı hapsi
- Ä°steÄŸe göre, tel , taÅŸ ve metal taban
- Buhar jenaratörü
- PLC kontrol ekranı
- 210 – 270 C0 piÅŸirme derecesi
- Buhar ve dengeli piÅŸirme konusunda hiçbir sıkıntı yaÅŸanmamakta olup,AB standartlarının en üst sertifikalarına sahip bir üründür, 98/37/CE + 2006/95/CE + 89/336/EEC (92/31/EEC – 93/68/ EEC) + (EC) No. 1935/2004.
0 533 543 07 59
© 2017 Tüm hakları saklıdır.
