DIBUJO TÉCNICO

La ultima L tipo cámara de reposo, diseñado para las panaderías medianas y tradicionales. La solución comprometida y robusta con su diseño compacto,  a su vez un superior rendimiento para el más correcto procesamiento de masa dentro de la duración requerida de reposo.

Basado en un sistema avanzado de sincronización;  se ofrecen la más precisa puntualidad de transporte y un proceso de reposo para trozos sin ningún estrés.  Se dispone de dos salidas por masas a la izquierda y derecha; que son cambiables.  La capacidad de 26 cargadoras, 208 bolsas, 7 minutos de duración,  hasta 1800 trozos per hora, entre el peso de masas de 50 a 1200 gr.

Solida construcción,  estructura, paneles e interior componentes de acero inoxidable.  Y más hay las barras reforzadas de cargadoras para impedir probable vibración durante el tour. Las bolsas cuadradas antiadherentes que son removibles y de fieltro sintético en función de que las masas puedan estar bien centradas.  Las ventanas transparentes permiten la supervisión y intervención instantemente a lo largo de circulación con mucha facilidad.  El producto se adapta bien al tren de laboreo ( pesadoras volumétricas, boleadoras, formadoras, cintas de descarga).

Sencillo panel de control,  construcción modular para simple montar y desmontar,  fácil de limpiar y manejar. Disponibilidad de los  rasgos adicionales como ultravioleta luz (anti-bacterial), aire ventilador.  

Datos técnicos
Capacity (pcs/hour) / Capacidad (pzs/hora) 1800
Row Nr. / Numero Cargadora 26
Pocket Nr. /  Numero Bolsa 208 
Resting Time / Tiempo De Reposo 7
Pocket Size / Tamano De Bolsa  (mm) 170 x 170
Width W / Ancho (mm) 1980
Length L / Largo (mm) 1680
Heigth H / Altura (mm) 2350
Dough Input H1 /  Altura Entrada  De Masa   (mm) 860
Dough Output H2 / Altura Salida  De Masa    (mm) customizable / personalizado
Electric Power / Energia 0,37 Kw
Weigth / Peso Neto (kg) 490
Dough Weigth / Peso Masa  (gr) 50 - 1200
Air Fan / Vantilador optional / opcional
Ultraviolet / Ultravioleta optional / opcional
Caster Wheels / Ruedas De Carga optional / opcional
Speed Control Unit / Control De Velocidad optional / opcional
Disassembled Pack / Desmontado Pack optional / opcional
Modular In Two Part / Modular En Dos Partes Yes /Si
Flour Recyle Tray / Bandeja Recicladora De Harina optional / opcional
Pocket Type / Tipo De Bolsa Nylon Mesh Square / Fieltro Sintetico Cuadrado
Material / Materia Stainless Steel / Acer Inoxidable

 


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