TEKNİK ÇİZİM

TECHNO yeni nesil döner fırınlar, dünyanın en iyi fırın üreticilerinden olan İtalyanMondial Forni tarafından tasarlanmış, en ileri teknoloji, performans, dayanıklılık, şıklık ve kaliteyi yansıtan fırınlardır. Kullanılan 1. Kalite malzemeler sayesinde, sınıfında enerji tasarrufunda en yüksek seviyededir. Bu döner fırınlar gazlı ve elektrikli olup, tamimiyle paslanmaz malzemeden imal edilmiş, 1. Kalite iki kat taş yünü ile maksimum izolasyon, çok yönlü hava sirkülasyonu, eşit ısı dağılımı, verimli buhar beslemesi sayesinde her türlü ürünü eşit pişirme imkanı sunmaktadır. Bu ürün donmuş mamuller için de rahatlıkla kullanılabilinmektedir. İsteğe bağlı olarak 3 model olarak sunulmaktadır, Enerji ( dokunmatik) -  Logic (eletronik) ya da Aktif (kumandalı).   Mondial Forni döner fırınlar muadillerine göre daha uzun ömürlü olup, en bakımı isteyen fırınlardır. Dayanıklılık, kalite, performans, teknoloji ve tasarımı bir araya getiren Mondial fırınların; garanti, servis ve yedek parça hususlarıÖndermak güvencesi altındadır

TEKNİK ÖZELLİKLER
  • Komple paslanmaz çelikten imal edilmiş iç aksamlar, gövde ve dış kaporta

  • Yüksek ısıya dayanıklı 2 kat taş yünü ile izolasyon

  • Daha fazla ısı koruması için yerden yüksek zemin oturması

  • Temizlemesi kolay kriş

  • Kolay yükleme  - boşaltma için sarsıntısız  eğimli  paslanmaz rampa 

  • Paslanmazdan yüksek performanslı ısı eşanjörü ve cehenemlik

  • 2 sıralı ısı zırhı giydirme (elektrikli modellerde)

  • Ayarlanabilir hava sirkülasyon kapaklı, paslanmazdan pişirme odası 

  • Kat döndürme ünitesi,  vitesli motorlu ve ön ayarlı tork özelliklidir

  • Kolay müdahele, zaman tasarufu için üstten kanca sistemi 

  • SOS sistemi; voltaj düşmelerinde yedek enerji desteği ile pişirme durumu takibi

  • 2 kat temperli cam, ısı dayanıklı; üst camlar kolay açılır ve temizlenir

  • Yansıtıcı camlar (opsiyonel)

  • Altan yukarı ısı üfleme verimli pişirme

  • Silikon lastik kapak ve contalar, uzun ömürlü kullanım sağlar ve "0" buhar kaçağı

  • Kullanım ve bakım kolaylığı

  • Her alana uyabilen estetik dizayn

  • En düşük enerji tüketimi

  • Eşit ısı, yüksek buhar besleme, denegeli tava ısıtma

  • Kolay  kontrol paneller

  • CE belgeli,  yüksek standartlı Avrupa ürünü

MODELLER VE TEKNİK VERİLER

 

  MODEL 4676 6080 80100 80120
VERSİYON RSX FSX RSX FSX RSX FSX FSX
ÖLÇÜLER / DIMENSIONS A 123 167 142 186 157 201 259
cm B 177 133 196 152 211 167 224
  C 230 230 230 230
  D 254 209 284 240 314 270 327
MİNİMUM ODA YÜKSEKLİĞİ cm 270 270 270 270
/ Minimum Room Height
Isı Gücü Gazlı  Gas Kw 52 75 84 114
Thermal Pow. kcal/h 44.770 64.500 72.240 98.000
  Elektrikli Electric Kw (400v) 33.5 45,5 57 79,8
Electrik Gazlı  Gas Kw (400v) 1,5 2,5 2,5 3
Electric Pow. Elektrikli Electric   35 48 60 82,8
Ağırlık / Weigth kg 1.200 1.300 1.500 2.500
Pişirme Alanı / Baking Surface m2 6,3 8,6 14,4 21,6
Tava Adeti / Trays nr. 18 (46x76) 18 (60x80) 18 (80x100) 36 (60x100)
Tava Ölçüleri / Tray Dimensions cm 50 x 70 60 x 80 60 x 100 2 x 60 x 80
45 x 75 60 x 90 67 x 108 2 x 60 x 100
46 x 76 65 x 90 80 x 100 -
46 x 80 - - -
53 x 65 - - -
Tava Arabası / Rack Layers Nr.  10 - 13 - 15 - 18 - 20 
Tavalar Arası Mesafe /Clearence Between Layers  mm  158 - 121 - 105 - 88 - 78

Eskişehir Web Tasarım