DIBUJO TÉCNICO

Boleadora cónica idónea, diseñada a las panaderías que procesan entre 200 - 600 gr. de masas, con capacidad de 2000 trozo per hora. Habilidad de bolear todo tipo de pan de moldes, el constante de proceso de bolear se logra a través de cono sólido forjado que mueve la masa a lo largo de canales cóncavos un función de  producir bolas de masa perfectamente conformándose  en variables tamaños y pesos.

Único formado cono cóncavo y ajustables espiral canales son de aluminio anticorrosivo , no deformado mientras mantiene el estrés de masa al mínimo durante el giro.   

La maquina es equipada con un ajustable harinadora , el sistema de ventilación con aire frio para que no se peguen trozos, el cubo reciclador de harina y la pequeñita cepilla instalada bajo del cono para eliminar grupo de piezas abundantes de masa y  polvo de harina.

Durable construcción y estructura  de acero inoxidable,  las ruedas giratorias  con freno para desplazar, sencillo panel de control , trabajo en silencio y fácil de manejar y limpiar.

A petición;

  • Revestimiento de teflón en canales y cono
  • Ventilador con aire cliente
  • Inyectadora de aceite

Control de velocidad

Datos técnicos

KAPASITE (ADET/SAAT) / CAPACITY (PCS/HR) / CAPACIDAD (PZS/HR)

2000

YUVARLAMA ARALIĞI / ROUNDING RANGE / PESO MASA  (GR) 

200 – 600

GENIŞLIK W / WIDTH / ANCHO (MM)

1000

UZUNLUK L / LENGTH / LARGO (MM)

1000

YÜKSEKLIK H / HEIGHT / ALTURA  (MM)

1620

HAMUR GIRIŞ YÜKSEKLIĞI (H1) / DOUGH INPUT / ALTURA ENTRADA DE MASA (MM)

920

HAMUR ÇIKIŞ YÜKSEKLIĞI (H2) (MM) / DOUGH OUTPUT / ALTURA SALIDA DE MASA  (MM)

960

ELEKTRIK GÜCÜ / ELECTRIC POWER / ENERGIA (KW)

1.1

AĞIRLIK / WEIGTH / PESO NETO  (KG)

205

UNLAMA UNITESI / FLOUR DUSTER / HARNIDORA

VAR /  AVALIABLE / SI

SOĞUK HAVA ÜFLEME / AIR BLOW UNIT / AIRE FRIO

VAR /  AVALIABLE / SI

MATERYAL / MATERIAL / MATERIA

PASLANMAZ / STAINLESS STEEL / ACERO INOXIDABLE

 


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